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目指すは日本一
気仙沼のカツオ水揚げ、震災に負けず日本一 15年連続
11月29日(火) 19時32分

 東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼市の魚市場で29日、高知県のカツオ船が80キロを水揚げし今シーズンのカツオの水揚げが終わった。今年のカツオの水揚げは昨年に比べて量で37%、金額で55%にとどまったが、15年連続日本一の座を維持した。

【朝日新聞】より


宮崎県日南市のカツオ一本釣り漁船をはじめ、多くの漁船が水揚げする宮城県気仙沼漁港ですが、3月11日の東日本大震災で事態は一変しました。漁港は壊滅的な被害を受け、当時は今年中の漁船受け入れは難しいのでは?と言われていましたよね〜。水揚げ量が3分の1とはいえ、関係者の並々ならぬ“復興”への強い思いがなし得た結果じゃないでしょうか。


11月30日、いよいよ明日から12月です。そう、12月1日は《デモン・デ・マルシェ》がオープンします。正直すべてが万全ではありません。夕べも遅くまでスタッフは準備に追われていましたが、みんな不安だらけでしょうねー。


“産みの苦しみ”という言葉があります。そう、今はオープンを控えきっと『苦しい』はずです。でも明日は“産まれます!!”産んでしまえばあとは頑張って育てるだけです。


誰もが母親に、父親になったように必ずなれますから心配しないで明日を迎えましょうねー。“不備があればあるほど”カイゼンテーマが見えてきますので、常に前向きさを忘れずにですよー!!
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by nangou-housou | 2011-11-30 07:19 | 携帯
被災者支援金
組員に被災者支援金 260人に3500万円
11月29日(火) 2時34分

 東日本大震災の被災者向けの支援金が暴力団に渡っている。宮城、福島両県警と両県の社会福祉協議会によると、少なくとも約260人の組員が計約3500万円を受給していたことが分かった。警察や社協では警戒を強めているが、完全に排除するのは難しい。

【朝日新聞】より


被災者への支援金が暴力団員へ…!?とは言っても“被災者”には変わりありませんよね〜(°□°;)。確かに暴力団の“資金源”になりうる事は十分にわかりますが、お金に“色”は付けられないし…。


例えば暴力団員が“溺れかかって”いたら、『助ける?』『助けない?』

言わずもがな!『助ける』でしょう。人に助けられたことで、九死に一生を得た暴力団員は『これからの人生、世の中のために生きよう!』と思える支援金であってほしいですね〜。

いろんな考え方があると思いますが、みなさんは如何ですか?
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by nangou-housou | 2011-11-29 14:06 | 携帯
力作
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画像でわかりますかね〜?デモンデマルシェの屋根の下に取り付けられた“絵”が、…。『えっ!?わかんない』かもですね〜。実はマルシェのスタッフ全員で作り上げた“タイル細工の絵”なんですよー。


スタッフは『寝る間を惜しんで頑張っている』んですが、時間のない中ちっちゃなタイルピースを貼り合わせて立派なマルシェの“タイル細工の絵”が出来上がりました。『ワンダフゥールV(^-^)V』オープニングスタッフの“思い出作り”になりましたかね〜?
みなさんもぜひとも実物を見にきてください。


それで僕はというと、スタッフには足元にも及びませんが完全裏方に徹しておりまして、毎日スタッフからの『アレが足りない!コレが足りない!こんなんが欲しい!』などなど買い物の使いっパシリをしています。『喜んでo(^-^)o』


それに、ちょっとしたハプニング(事故)が…。『な な なんと商品サンプルで頂いた“手羽先”の試食をしていたら“差し歯”が折れてしまい無惨な姿に…。そのまま放置できないんで急遽鹿児島に帰って“修理”してきました。『完ぺきー!(^_^)v』


12月1日の“デモンデマルシェ”グランドオープンまであと2日です。
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by nangou-housou | 2011-11-29 06:01 | 携帯
身体が一番
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“デモンデマルシェ”ではプレオープンでのオペレーションチェックがようやく終わりました。
長かった2日間でしたが、かけがえのない貴重な2日間でした。スタッフの皆さんご苦労様でした。


12月1日のオープンまで今日を入れてあと4日ですが、まだまたやることは“山ほど”あります。
でも、所詮僕にしてもスタッフも“生身”の人間ですから壊れてしまってからでは《手遅れ》です。


てな訳で、今日28日はスタッフ全員夕方5時00分に帰ることにしましょう。『どんだけ時間あっても足りないのにー!?』とお思いでしょうが、これから始まる長い戦い、お休みも取るのも仕事のうちです。


先日のブログでもご紹介しましまが、地元MRTさんがデモンデマルシェの取材をして行かれました。放送日は12月3日土曜日10時45分からです。今朝はどんより雨の月曜日です。今週もよろしくお願いしまーす。
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by nangou-housou | 2011-11-28 07:23 | 携帯
デモンデマルシェ
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今日も長~い1日が終わりました。まるで大晦日の1日のように『あっという間』でしたし、気分的には『いろんなことを考えさせられる』1日でしたよ~。


“デモンデマルシェ”12月1日のオープンに向けて、スタッフ全員が連日朝から夜遅くまで、またパティシエに至っては泊まり込んでの準備に追われています。本当に頭の下がる思いです。改めてありがとうございます。


そんな中、26日と27日はオープンに先立ち社員や家族の方をお招きして“プレオープン”でのオペレーションチェックをしています。やってみて初めて“わかること”や“気づくこと”がたくさんあり、変更や《カイゼン》の連続ですねー。


『デモンデマルシェでしかできないこと!!』言葉で言うのは簡単ですが、我々は『挑戦者です!』ハードルが高い分だけ道のりは大変です。でもきっとその先に“やった分だけの成果”が帰ってきますよー!!必ず。


そして画像は【政にぃの握り寿司】コーナーです。『政にぃ!頑張ろうぜい!(b^ー°)』
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by nangou-housou | 2011-11-27 00:43 | 携帯
11月25日
GM、東京モーターショーに出展 ただし日本法人のみ…
11月24日(木) 10時46分

 米ゼネラル・モーターズ(GM)の日本法人は、12月の東京モーターショーに小型電気自動車(EV)の試作車を展示する。日本自動車工業会の次世代車の展示スペースの一角で公開する。米国で発売中の補助エンジン付きEV「ボルト」の試乗会もある。

【朝日新聞】より


かつて“東京モーターショー”と言えばファッションで言う“パリコレ”に匹敵する位置づけでしたが、今や中国にお株を完全に奪われてしまいましたよね〜。


その証拠に東京モーターショーに出展する海外の名だたるメーカーが、前回2年前から“激減”しています。だって日本では売れる台数が決まっていますし、特にGMなど“アメ車”なんて日本じゃほとんど売れませんから…。


一方の中国市場は破竹の勢いでモータリゼーションが普及して、かつて日本の高度経済成長期と同じように、《裕福=車》の構図が出来上がり、年間に1500万台以上のマーケットに成長しました。


自動車大国だったアメリカでさえ、せいぜい1000万台ですし、日本なんて400万台行くか行かないかですからね〜。何の分野においても“力関係”が見えてきますよね〜。
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by nangou-housou | 2011-11-25 06:44 | 携帯
新嘗祭
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新嘗祭(にいなめさい)、一言で言うと『五穀豊穣を神様に感謝する習わし』ですかね〜。デモンデマルシェ近くの野島神社の新嘗祭にご招待いただき参加してきました。


神社神殿の中で厳かに執り行われた神事でしたが、宮司さんをはじめ、地域の方々が大切に伝統を引き継いでいらっしゃるお気持ちが伝わった素晴らしい経験になりましたよー。


神事が終わると神様の前で宴会が始まり、宮司さんからデモンデマルシェの事が紹介され、下手な挨拶で『末永く地域の方々に愛される施設になるように精進します』とお願いしましたよ〜。


そしてお昼はデモンデマルシェでスタッフ全員での“試食会”!!プロの料理人(スタッフ)には失礼かもしれませんが、我々が目指しているのは“どこにも負けない、ここにしかない”デモンデマルシェです。ハードルは高いかもしれませんが、お客様に《感動》していただくために“今”頑張りましょう!!
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by nangou-housou | 2011-11-24 07:13 | 携帯
デビューしました
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タニタの食堂、丸の内に1月開店 社食の定食提供
11月22日(火) 1時53分

 健康機器メーカーのタニタは21日、レシピ本が話題になった同社の社員食堂の定食が食べられるレストラン「丸の内タニタ食堂」を来年1月に東京・丸の内で始めると発表した。自社の体組成計を使い、管理栄養士が無料で健康相談に応じるサービスもあるという。

【朝日新聞】より


いよいよ【タニタ食堂】がお店を出すんですね〜!!これまでに出版された“レシピ本”なんと!400万部以上ですから“芥川賞”も“直木賞”もビックリです。しかも一食わずか500キロカロリーで美味しい料理が食べれるんですから健康的ですよねー!!


大手外食チェーン店もうかうかできないでしょう!なにせ“タニタ食堂”はブランドですから本気で外食産業に乗り出してきたら脅威です。すでに女性のハートを“鷲掴み”してますから…、今後の動向が気になります。


さて、昨日11月22日は南郷包装設立記念日でした。(特別お祝いとかしてないんですが、…f^_^;)偶然にも会社として一番お世話になっている鹿児島のお客様がお見えになりました。ついつい10年前の思い出話に花が咲きました。本当に続けてきて良かったと思う“瞬間”でしたね〜。遠いところ本当にありがとうございます。


そして、そんな昨日は丸々一日中“テレビの収録”でMRTさんがお見えになりましたよー。なんと南郷包装がローカルですが、“まるっと”15分間放送されることになりましたよー。

番組名は『宮崎元気印 情熱企業』です。放送日は12月3日土曜日10時45分から15分間です。ぜひともご覧ください。


MRT MRT MRT MRT MRT MRT MRT MRT MRT MRTですよー!!これくらいで良いですか〜?MRTさ〜んo(`▽´)o
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by nangou-housou | 2011-11-23 06:08 | 携帯
仕事始め
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朝4時に起きて社宅の外に…、空気が深々として澄んだ空にはちりばめたような星空が…、『月が綺麗…』と写るはずないのに携帯で“パシャリ!”これが田舎の良さですよね〜。


昨日からデモンデマルシェスタッフは現場研修が始まりましたが、何事も『初心』が大事です。地元で大変お世話になっている、いやお世話になりっぱなしの野島神社の宮司さんに『地を鎮め、お店の繁盛、スタッフの無病息災、そしてデモンとマルシェの活躍を祈念して』お祓いをしていただきました。


ご覧の通りデモンとマルシェも神妙な面もちでしょう!?向こう向いてるから見えませんね〜(>_<)それにしても初日を飾るにはこれ以上のお天気はありません。鬼の洗濯板、いつ見ても『素晴らしい!』の一言です。


スタッフは丸々一日“座学”でしたが、僕は段取りの悪さで“あっち走り、こっち走り”バタバタと走り回っていました。鳴いても笑ってもあと9日です。その日のために『みんなファイト(^◇^)┛』
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by nangou-housou | 2011-11-22 06:12 | 携帯
日本一
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ソフトバンク日本一 MVPに小久保
11月20日(日) 22時16分

 プロ野球日本シリーズは20日、ヤフードームで第7戦があり、福岡ソフトバンクホークス(パ・リーグ)が中日ドラゴンズ(セ・リーグ)を3―0で破って対戦成績を4勝3敗とし、8年ぶり5度目(南海、ダイエー時代の各2度を含む)の優勝を飾った。2005年にソフトバンクになってからは初の日本一。25日に台湾で開幕するアジアシリーズに出場する。

【朝日新聞】より


ソフトバンク悲願の日本一!実に8年ぶりでした。ペナントを2度(3度?)も制しながら不甲斐なく敗退し、昨日の最終第7戦は両リーグを制したチーム同士らしく緊迫した試合でしたよね〜。


それより気になるのが【優勝記念セール】ですよね〜( ̄∀ ̄)、ソフトバンクになってからは初優勝ですから、『iPod、iPhoneがお安くなるとか!?』あるかもしれませんよー!!それにイオングループもセールやるでしょうし、福岡まで足を延ばせばいろんな“優勝セール”に遭遇できるはず。


それから、今期限りで退く中日の落合監督!残念ながら有終の美を飾ることは出来ませんでしたが、それも落合監督らしい“オレ流”じゃないでしょうか。『ご苦労様でした。』


いよいよマルシェスタッフは今日から現場研修が始まります。開店準備をしながらの研修で大変ですが、『大変なことに挑戦しないと大きな夢とか目標とか達成できません!!』常に“高い志”をもって【日本一】目指して頑張りましょう。
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by nangou-housou | 2011-11-21 06:12 | 携帯

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