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株式会社南郷包装 ブログ

2011年 04月 02日 ( 2 )
山ウニ
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熊本県の五木村です。初めて訪れます。宮崎県で例えるなら椎葉村ってとこですかねー!『えっ!?どちらも知らない』無理もありませんよね〜。どちらの村も谷間ある小さな村ですから。


画像は五木村の“道の駅”ですが、訪れた目的はここじゃありません。実はこの村に古くから伝わる“豆腐”を求めにやってきました。


とは言っても“ただ”の豆腐じゃないんです。簡単に言うと、味噌の中に寝かせて熟成させ‥、『いやいやとても僕のボキャブラリーだけで説明できない“逸品”ですよ!』


味は名前の通り“ウニ”みたいな感じでお酒の当てには最高です。早速五木村で買い求めた豆腐を持って帰り、【山ウニ】自分なりに仕込んでみました。果たしてどんな風に仕上がるか?、またレポートしますねー。
by nangou-housou | 2011-04-02 16:23 | 携帯
詐欺師
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いや〜!!我ながら昨日のブログには正直、『ほれぼれしちゃいました。』4月1日エイプリルフールでお許しいただきたいのですが、ほかの日にこんなこと書いてたら、完全“詐欺師?”“狼少年?”意外の何者でもないですよね〜。


でもそこは免じて『お許しください』、よっぽどお金の使い道に困っているんだったらまだしも、まだまだ“その域”には達しておりません。将来もしそんな夢が実現するとしたら、『その行為が人に夢を与えられるかどうか!?』だと思いますよ。


今は自分に使うんじゃなくて、【デモン・デ・マルシェ】など、地域や宮崎そして世の中のたくさんの人に喜んでいただけるような“お金の使い方”をしていきたいと思っていますので、ご安心を…。


折しも、【東日本大震災】たくさんの方が“現実におびえ”、将来に“計り知れない不安”をお持ちだと思います。まだまだこれから長い道のりですが、そんな方々のために菅さんには“一国のリーダー”として被災者に、そして国民に、広く世界に『力強いメッセージ』を発信していただき、一日も早く《夢》と《希望》を持てる“ニッポン”を創造していただきたいと思います。


※画像は先日いただいた『カレーとカツ丼』がコラボしている“欲張り定食”でしたかね!(^_^;)?たまにこんなの食べて満たされている僕って“かわいい”でしょ?それとも“かわいそう”でした?
by nangou-housou | 2011-04-02 06:12 | 携帯

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